Palembang – Pemerintah Provinsi Sumatera Selatan bersama Tim Penggerak PKK menggelar Festival Rempah Sumsel 2025, kegiatan dibuka secara resmi oleh Gubernur H Herman Deru di halaman PTC Mall Palembang, Jumat (24/10/25).
Festival Rempah merupakan bentuk nyata sinergi antara pemerintah dan masyarakat dalam mengembangkan potensi ekonomi daerah. Kegiatan ini tidak hanya menampilkan keanekaragaman rempah khas Sumsel, tetapi juga mendorong penguatan sektor UMKM melalui hilirisasi produk.
Dalam sambutannya, Gubernur Herman Deru mengatakan bahwa hilirisasi menjadi kunci dalam meningkatkan daya saing produk lokal. “Rempah jangan hanya dijual mentah. Kita harus berani mengolahnya menjadi produk bernilai tinggi,” tegasnya.
Ketua TP PKK Sumsel Feby Deru dalam laporannya menjelaskan bahwa festival ini diikuti seluruh TP PKK Kabupaten/Kota serta berbagai komunitas wanita. Ia berharap, melalui kegiatan ini, produk unggulan Sumsel dapat bersaing di pasar global.
Selama tiga hari penyelenggaraan, festival menampilkan pameran rempah, lomba masak, fashion show bertema GSMP, serta bazar kuliner khas daerah. Acara ini menjadi ajang promosi sekaligus wadah pembelajaran tentang nilai ekonomi dan budaya rempah. (ril)
